De nombreux agriculteurs considèrent les carences en oligo-éléments comme le prochain obstacle nutritionnel à l’amélioration de la productivité. Reconnaître les signes de carence est essentiel pour anticiper toute perte de rendement. Nous expliquons ici comment distinguer la déficience en manganèse et en zinc dans les plantes.
Mieux vaut prévenir que guérir. Avant tout signe de carence en manganèse et en zinc, la priorité des agriculteurs est d’assurer le potentiel de rendement le plus élevé. Le manque de vigilance sur le comportement de la plante et les signes visuels peut mener à la perte de rendement. Sur les photos ci-dessus, on voit une feuille de vigne déficiente en manganèse et une feuille de riz déficiente en zinc.
Chez Van Iperen, nous avons demandé à notre agronome quelques conseils pour les repérer à l’avance.
Symptômes de carence en Manganèse
La fonction du manganèse (Mn) dans les plantes est de stimuler l’activité de photosynthèse et d’induire une croissance précoce. Les éléments de preuve de la déficience en manganèse sont :
- Jaunissement des feuilles avec les nervures plus fines restant vertes, qui donne un effet visuel ressemblant à des marbrures
Ces images correspondent à un manque de manganèse dans les feuilles de poirier et de concombre, respectivement.
Symptômes de carence en Zinc
Le zinc (Zn) soutient la plante au début de la croissance et du développement des fruits. Il stimule le développement des bourgeons, ce qui apporte des fruits et des baies de bonne qualité. La déficience en zinc dans les cultures peut montrer les signes suivants :
- Au début, les jeunes feuilles jaunissent
- Les vielles feuilles développent des tâches sur les surfaces supérieures entre les nervures
- De nombreuses plantes (en particulier des arbres) démontrent les feuilles très petites et les entre-nœuds courts ce qui donne une forme de rosette (circulaire)
- Bois aveugle
Ci-dessous, nous pouvons voir des exemples de manque de zinc dans les feuilles d’avocat et d’orange.
Comment traiter la déficience en Zinc et en Manganèse?
Afin de traiter les carences en zinc et en manganèse des plantes, Van Iperen propose FoliaStim® Mn Zn Liquide. Notre biostimulant fait partie de notre gamme Solution Algues avec une formulation contenant 15% d’algues et des chélates d’EDTA. La synergie entre notre extrait d’algues, le manganèse et le zinc dans notre formule améliore la photosynthèse et le développement de nouvelles racines, de pousses vigoureuses et de bourgeons à fruits.
Notre biostimulant peut être utilisé dès le début du printemps jusqu’à la nouaison ou dans le cadre de traitements post-récolte sur les cultures pérennes pour aider à constituer des réserves dans les bois.
Dans le cadre de notre gamme Oligo-éléments, les agriculteurs peuvent choisir d’autres engrais tels que Oligo Manganese-IDHA 9% et Oligo Zinc-IDHA 10% afin de corriger le déséquilibre nutritionnel de leurs cultures. Jetez un œil à notre gamme de produits !
Pour plus d’informations sur la façon de traiter d’autres carences, vous pouvez lire d’autres articles de presse tels que « Carences courantes en nutriments chez les plantes (I) : azote, potassium et phosphore« , « Carences courantes en nutriments chez les plantes (II) : carence en Magnésium et Calcium » ou « Oligoéléments en Nutrition Végétale (I) : Bore et Molybdène« .